خوراک دام به دو دسته علوفه و کنسانتره تقسیم می شوند.
علوفه یکی از اصلی ترین خوراک های مورد استفاده در جیره دامداری ها می باشد و مهم ترین آن ها عبارتند از: یونجه، شبدر، کاه و کلش و سیلاژ ذرت علوفه ای.
انواع کنسانتره مورد استفاده در دامداری ها:
کنسانتره ها به منظور تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن دام ها از خوراک های ضروری جیره به حساب می آیند. کنسانتره ها به دو دسته شیری و پرواری تقسیم می شوند. کنسانتره های شیری با توجه به میزان شیردهی گاو انواع مختلفی دارد که عبارتند از: سوپر شیر، پر شیر، متوسط شیر و کم شیر. استارتر گوساله و کنسانتره گوسفندی نیز آنالیز مخصوص خود را دارند و نحوه استفاده از آن ها متفاوت است.
