یوکا گیاهی است زیبا با برگ های کشیده و خنجری نوک تیز و به رنگ سبز. این گیاه دو گونه دارد یکی که فاصله برگ ها در آن زیادتر است و گل نمی دهد و این نوع برای آپارتمان بیشتر توصیه می شود و نوع دیگر که فاصله برگ های آن کمتر است و گل هایی به شکل زنگوله واژگون و سفید و کرم رنگ می دهد و برای کشت در باغچه مناسب تر است. هر دو گونه را می توان هم در آپارتمان و هم در باغچه نگهداری کرد.
با حذف جوانه انتهایی ، گیاه دو یا سه شاخه خواهد شد. این گیاه به آبیاری کمتری نیازمند است. ساقه گل دهنده گیاه یوکا هر چند سال یکبار نمودار شده و گل های سفید و کرم به تعداد زیاد به شکل زنگوله های کوچک و واژگون می دهند که محل قرار گرفتن گل آذین وسط برگ است. میو ه های قهوهای رنگ گوشتی و تخم مرغی شکل ظاهر می شود که تا ۵/۲ سانتی متر طول دارد. گیاه یوکا می تواند تا ۹ متر در ارتفاع رشد کند و در عرض تا ۵/۴ متر گسترده شود. اما معمولا کمتر از ۶ متر ارتفاع می گیرد. برگ های آن مانند بند، بدون ستون فقرات و تا ۲/۱ متر طول دارد.
این گیاه نسبت به شرایط نامساعد نور دما و هوا بسیار مقاوم است و در هر جای خانه می توان از آن استفاده کرد و به همین دلیل در اکثر خانه ها دیده می شود. درخت یوکای آمریکایی، بلندترین گونه از جنس یوکا در خانواده خنجریان است. نام های متداول برای این گونه عبارتند از درخت یوکای بدون ستون فقرات، یوکای امریکایی نرم نوک، یوکای آبی، یوکای امریکایی غول و itabo . این گیاه بومی مکزیک، بلیز، کاستاریکا، گواتمالا و هندوراس است و گیاه ملی کشور السالوادور می باشد.
نیازهای گل یوکا :
نور: به نور کافی احتیاج دارد در آفتاب کامل می توان آن را نگهداری کرد ولی در سایه پس از مدتی گیاه بد شکل می شود و فاصله برگ ها زیاد می گردد.
درجه حرارت: درجه حرارت مطلوب در زمستان ۱۰ تا ۱۶ درجه سانتی گراد است و در تابستان محتاج به نگهداری در خارج از اتاق است ولی کلاً از نظر دما در هر فصلی می توان آن را در اتاق یا خارج از خانه نگهداری نمود.
آبیاری: در تابستان آن را همیشه مرطوب نگهدارید و هر ۲ تا ۳ روز یکبار آبیاری نمایید. در زمستان بین دو آبیاری اجازه دهید تا سطح خاک گلدان خشک شود.
خاک: خاک مناسب خاک لوم است که مخلوطی از شن رس و مواد آلی است.
گرما: لازم است در زمستان آن را در جای خنک قرار دهید اگر در فصل سرد در محل خیلی گرم قرار داشته باشد برگ هایش خشک می شوند خشکیدگی برگ ها از نوک برگ شروع می شود با انتقال گیاه به محل خنک و خیس نمودن برگ هایش می توان آن را از گرما نجات داد.
تکثیر:
جدا کردن پاجوش ها در بهار از گیاه مادر و کاشتن آنها می باشد. کاشتن قلمه در شن و ریشه دار کردن آن که در اوایل بهار بهتر جواب می دهد البته اگر جوانه انتهایی گیاه را ببرید گیاه پس از مدتی در قسمت جوانه انتهایی دو یا سه شاخه می شود که از آنها می توانید برای قلمه زدن استفاده نمایید.