آغاز برداشت طلای سرخ در چهارمحال و بختیاری
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به اینکه چهارمحال وبختیاری یکی از استان های مستعد در کشت زعفران است اظهار کرد : ۲۲۸هکتار از اراضی چهارمحال و بختیاری زیرکشت زعفران قرار دارد که پیش‌بینی می‌شود از این سطح حدود ۹۱۲ کیلوگرم زعفران برداشت شود.
به گزارش خبرنگار ایانا در استان چهارمحال و بختیاری، عطاءالله ابراهیمی گفت: با توجه به اقلیم هوایی و توپوگرافی استان، زعفران تولید شده در چهارمحال و بختیاری از کیفیت، عطر و قدرت رنگ‌دهی بالایی برخوردار است.
وی به اشتغال و درآمد زایی بالای این محصول اشاره کرد و گفت:زعفران علاوه بر منبع درآمد برای کشاورزان باعث ایجاد اشتغال افراد زیادی در فصل برداشت می‌شود
ابراهیمی با اشاره به مزایای متعدد کشت زعفران، عنوان کرد: زعفران از گیاهان با مصرف کم آب است و مزیت‌های بسیاری دارد ضمن اینکه دوره رشد این گیاه و فیزیولوژی آن به‌گونه‌ای بوده که از بارش‌ها برای تأمین نیاز آبی خود استفاده می‌کند
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تصریح کرد:گیاه زعفران در تمامی نقاط استان کشت می شود و بااستقبال و رغبت کشاورزان در سال های اخیر به خاطر ارزش افزوده بالای این محصول،کشت زعفران در حال افزایش می باشد.
