ﺟﻴﺮه ﻏﺬاﻳﻲ گوساله‌ها
مقدار شیر مصرفی لازم برای هر گوساله باید طبق جنسیت ،نژاد،وزن و جثه هر نوزاد به او داده شود بعنوان مثال گوساله ای با نژاد هلشتاین روزانه به ۴ الی ۵ لیتر شیر نیازمند هستند.
ﻧﻴﺎز ﻏﺬاﻳﻲ ﮔﻮﺳﺎﻟﻪها ﺑﺮ اﺳﺎس وزن، ﻣﻴﺰان ﺗﻮﻟﻴﺪ و ﺷﺮاﻳﻂ ﻓﻴﺰﻳﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ دسته بندی شده است که شما می‌توانید ﮔﻮﺳﺎﻟﻪها را به دسته‌های زیر تقسیم کنید:
ﺗﺎزه ﻣﺘﻮﻟﺪ شده: در روز اول درﺳﺖ ﺑﻌﺪ از زاﻳﺶ ﺑﺎﻳﺪ ﺗﻮﺳﻂ ﺳﻄﻞ اﻗﺪام به دادن آغوز به گوساله کنید.
ﻫﺮ ﮔﻮﺳﺎﻟﻪ ﺑﺎﻳﺪ در ﻫﺮ روز ﺣﺪاﻗﻞ ۱۰ درﺻﺪ وزن زﻧﺪه ﺧﻮد آﻏﻮز ﻣﺼﺮف ﻛﻨﻨﺪ. ﻳﻌﻨﻲ یک ﮔﻮﺳﺎﻟﻪ ۴۰ﻛﻴﻠﻮﮔﺮﻣﻲ روزي ﻛﻨﻨﺪ ۴ ﻛﻴﻠﻮﮔﺮم آﻏﻮز در ﺳﻪ وﻋﺪه ﻣﺼﺮف می‌کند. این شیر برای گوساله اهمیت زیادی دارد چون دارای مواد غذایی آلی بسیاری است. در گوساله‌هایی که در آﻏﺎز ﺗﻮﻟﺪ ﻋﺎدت ﺑﻪ ﻣﻜﻴﺪن ﺷﻴﺮ ﻧﺪارﻧﺪ، آﻏﻮز را داﺧﻞ ﻳﻚ ﺳﻄﻞ ﺗﻤﻴﺰ ﺑﺪوﺷﻴﺪ، ﺳﭙﺲ ﭘﻮزه ﮔﻮﺳﺎﻟﻪ را داﺧﻞ ﺳﻄﻞ قرار دهید ﺑﺎ دﺳﺖ دﻳﮕﺮﺧﻮد ﻛﻪ داﺧﻞ ﺳﻄﻞ ﺷﻴﺮ اﻧﮕﺸﺖ وﺳﻂ دﺳﺖ ﺧﻮد ﻛﻪ زیر زبان گوساله بگذارید تا دست شما را بمکد و شیر وارد دهان گوساله شود.
گوساله‌های ۰ تا ۷ روزه
در ﻫﺮ روز در ﻃﻲ ﺳﻪ وﻋﺪه آﻏﻮز و ﺷﻴﺮ ﻣﺎدر ﻣﺼﺮف ﻛﻨﻨﺪ.
در طی این روزها آب مصرف نمی‌کند.
گوساله ۷ تا ۷۰ روزه ماده
دو وعده شیر در روز به همراه کنسانتره با ترکیب(ذرت گندم، سبوس گندم، سویا، کلزا و نمک-مقادیر کمی مکمل‌های معدنی و ویتامین‌ها). این گوساله‌ها ۱۵ تا ۲۰ روز بیشتر از هم سالان نر خود شیر دریافت می‌کنند. ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲشود ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﺳﺎزﮔﺎري ﺟﻤﻌﻴﺖ ﻣﻴﻜﺮوارﮔﺎﻧﻴﺴﻢ ﺷﻜﻤﺒﻪ و افزایش ﭘﺮزه‌ای شکمبه و نگاری به همراه کنسانتره کمی یونجه نیز اضافه شود.
گوساله ۷ تا ۶۰ روز نر
برای گوساله‌های نر نیز مانند ﮔﻮﺳﺎﻟﻪﻫﺎي ماده عمل می‌شود با این تفاوت که به آنها فقط ۶۰ روز شیر می‌دهند. در هر روز ۲ وعده شیر دریافت می‌کنند.
گوساله‌های ۲ ماه تا ۱۴ ماه
ﺑﻬﺘﺮ اﺳﺖ ﻧﺮ و ﻣﺎده را از ﻳﻜﺪﻳﮕﺮ ﺟﺪا نگه داﺷﺖ که البته به فضای مزرعه هم بستگی دارد. در هر ۲۴ ساعت ۴ وعده غذایی شامل یونجه، کلش، سیلو ذرت وکنسانتره به دام داده شود.
نکته: ﻣﻴﺰان ﻏﺬاي ﻣﻮرد نیاز دام ﺑﺮ اﺳﺎس وزن دام ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﻣﻲگردد. البته شاخص تولید ﻫﻢ ﺑﺎﻳﺪ در ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﻮد. به طور تقریبی هر گاو یا گوساله باید ۴ درصد وزن خود ماده خشک مصرف کند. ﭘﺲ ﺿﺮورت دارد ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ وزن ﮔﻠﻪ ﮔﻮﺳﺎﻟﻪﻫﺎ را ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ کرده و ﺑﺮ اﺳﺎس آن ﻧﻴﺎز روزاﻧﻪ آﻧﻬﺎ را ﺣﺴﺎب و ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از جدول زیر مقادیر وعده غذایی را محاسبه کنید:
|
ماده خوراکی |
مقدار در ۱۰۰۰ کیلوگرم |
|
جو |
۱۵۰ |
|
سبوس گندم |
۶۵۰ |
|
کلزا |
۱۷۰ |
|
نمک |
۱۰ |
|
کربنات کلسیم |
۱۰ |
|
مکمل معدنی-ویتامین |
۱۰ |
گوساله‌های ۱۴ تا ۱۶ ماهه(قبل از تولید مثل)- ۲۳ تا ۲۴ ماه بعد از باروری(ماده‌ها:تلیسه)
گوساله‌های ۱۴ تا ۱۵ ماهه ماده بارور شده باید تغذیه خاصی داشته باشند. در ۲۴ ماهگی اولین گوساله خود را به دنیا می‌آورند. شاخص باروری وزن گوساله ماده است. جیره غذایی سه وعده در روز و فاقد سیلو(یونجه، کلش و کنسانتره) است.
گوساله‌های ۱۴ تا ۱۶ ماهه(قبل از تولید مثل)- ۲۳ تا ۲۴ ماه بعد از باروری(نرها:پرواری)
ﻣﺪت ﭘﺮوار ﻧﻤﻮدن ﮔﻮﺳﺎﻟﻪﻫﺎي ﻣﺎده ﻣﻌﻤﻮﻻ ۹ ماه است. ﺳﻦ ﺷﺮوع ﭘﺮوار در ﮔﻮﺳﺎﻟﻪﻫﺎي ﻧﺮ ﻣﻲتواند از ۳ ﻣﺎﻫﮕﻲ شروع و در۱۲ ﻣﺎﻫﮕﻲ رواﻧﻪ ﺑﺎزار ﺷﻮد. میانگین وزن گوساله‌های پرواری ۱۰۰ کیلوگرم است که در هر روز باید ۷ کیلو غذا دریافت کنند. میزان درصد پروتئین جیره حدود ۱۵ درصد است. جیره گوساله‌های پرواری هم فاقد ذرت سیلو است.
منبع: ﺟﻴﺮه ﻏﺬاﻳﻲ و ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺗﻐﺬﻳﻪ گله گاوهای شیری، نوریان سرور
