توصیه های بهداشتی در خصوص نحوه تهیه و نگهداری ماهی قرمز شب عید
روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی با صدور اطلاعیه ای در آستانه نوروز ۹۹ توصیه های بهداشت فردی ، در خصوص خرید و نگهداری ماهی قرمز جهت سفره هفت سین را اعلام کرد.

به گزارش خبرنگار ایانا در آذربایجان غربی، روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی با صدور اطلاعیه ای اعلام کرد: با توجه به فرا رسیدن سال جدید و عرضه و خرید ماهی قرمز از سوی فروشندگان و خانواده های عزیز جهت سفره هفت سین ، همشهریان عزیز نکات زیر جهت رعایت بهداشت فردی و امکان ادامه حیات این جانداران زیبا را رعایت کرده و جدی بگیرند:
۱ – متقاضیان عرضه و فروش جهت انتقال و حمل ونقل بین شهری ماهیان نوروزی در مقادیر بالا می بایست گواهی حمل قرنطینه ای لازم را از شبکه دامپزشکی مبداء تهیه کنید .
۲- تهیه ماهی قرمز از مراکزی که دارای مکان های مسقف و لوازم شستشو و ضد عفونی می باشند انجام دهید این عمل ضمن حفظ بهداشت فردی ، شرایط تداوم عمر آنها را فراهم می کند .
۳- اگر می خواهید ماهی قرمز را به مدت طولانی در خانه و یا در کنار سفره هفت سین نگهداری کنید برای هر ماهی یک لیتر آب در نظر بگیرید .
۴- از ظروف دهان گشاد برای نگهداری ماهی استفاده نمایید . ( فضای مورد نیاز برای هر ماهی دو برابر حجم آب است ).
۵- آب ماهی ها را تماماً عوض نکنید و در هر بار تعویض آب تنها ۴/۱ کل آب را تعویض کنید .
۶- اگر از آب شرب شهری استفاده می کنید باید جهت کلر زدایی ، آب مورد استفاده را چند ساعت در هوای آزاد قرار دهید تا کلر موجود در آب از بین برود . سپس این آب کلرزدایی شده را به آب ماهی ها اضافه کنید .
۷- مناسب ترین PH آب برای نگهداری ماهی ها ۵/۷-۸/۶ و بهترین دمای آب ۲۵-۱۰ درجه سانتیگراد است .
۸- جهت تغذیه ماهی ها از غذاهای آماده ای که در فروشگاه های عرضه ماهی زینتی وجود دارد استفاده کنید.
۹ – غذاهای ماهیان زینتی را با رعایت تاریخ مصرف در جاهای خشک، خنک و تاریک و در ظروف کاملاً در بسته نگهداری کنید .
۱۰- از خرید ماهی های مریض ، بی حال و دارای لکه های سفید روی پوست بدن و باله ها خودداری نمایید . در صورت مریض شدن ماهی و بروز تلفات هر چه سریعتر آنها را از بقیه ماهی ها جدا کنید .
۱۱- کودکان را از دست زدن و بازی کردن با ماهی باز دارید زیرا ممکن است عوامل بیماریزای احتمالی را به چشم و دهان خود منتقل کنند .
۱۲- اگر سابقه ی بیماری پوستی و یا آلرژی دارید برای دست زدن به ماهی ها و ظروف نگهداری آنها از دستکش استفاده کنید .
۱۳- برای ضد عفونی ظروف نگهداری ماهی از نمک طعام ، پرمنگنات پتاسیم ، پرکلرین و بتادین می توان استفاده کرد
۱۴- برای جلو گیری ازمخاطرات بهداشتی ،از رها سازی ماهیان در منابع آبی طبیعی خودداری کنند.